信州諏訪の「たまごや工房」高級たまごと厳選食材の贅沢スイーツ。特別な時間や贈り物(ギフト)にもオススメ。大量注文も承っています。

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たまごへのこだわり

たまご本来の美味しさを追求したこだわりの高級卵「煌めき」を贅沢に使用。

スイーツに使用するのは名取鶏卵のオリジナル高級卵「煌めき」、またの名を“ハーブづくし卵”。6種類ものハーブ(ナツメグ・マリーゴールド・ガーリック・パプリカ・シナモン・シャコウソウ・タイム)を配合したエサで健康的に育てられた元気な若鶏が生むたまご。動物性飼料(魚粉など)を一切与えず、純植物性の飼料のみで育った彼女らが産むひとつひとつは、生臭さが全くなく、卵の美味しさをストレートに味わっていただける至高のたまごです。

素材へのこだわり

水と空気のキレイな信州の安心素材を贅沢に。

牛乳は、八ヶ岳の工場より届く成分無調整でフレッシュな「八ヶ岳高原牛乳」を使用。はちみつは「名取養蜂場」の自家製。バターはこだわりの「発酵バター」を贅沢に。信州の素晴らしい自然に囲まれた工房から、安心・安全な素材でつくられたスイーツをお届けします。